Cos'è la fisetina?
La fisetina è uno dei flavonoidi più studiati. 1 Teoricamente, la fisetina è una molecola di flavonolo simile ai flavonoli presenti nel cioccolato fondente e nel cacao. Tracce di fisetina si possono trovare anche in alcuni frutti e verdure.
Sulla base delle ricerche esistenti, i livelli più alti di fisetina si trovano nelle fragole, seguite dalle mele. Il contenuto di fisetina nelle fragole è circa cinque volte superiore a quello delle mele, ed è generalmente più di 30 volte superiore a quello di mango, kiwi, uva, pomodori, cipolle, cetrioli e frutta secca varia.
Tuttavia, il contenuto di fisetina in questi alimenti non è ancora paragonabile al contenuto di fisetina negli integratori alimentari. In Giappone, l'assunzione media giornaliera stimata di fisetina è di 0,4 mg. Come integratore alimentare, la dose giornaliera raccomandata di fisetina è di 100 mg.
Benefici per la salute della fisetina
Come altre fonti di flavonoidi come la quercetina, il resveratrolo e l'estratto di semi d'uva, la fisetina esercita una miriade di effetti benefici. Il focus di questo articolo saranno gli effetti unici della fisetina sulla salute del cervello, sulla cognizione e sulla memoria.
La fisetina ottimizza la salute del cervello:
1.Attiva il meccanismo antiossidante per proteggere le cellule cerebrali dai danni.
2. Migliora il contenuto di glutatione nelle cellule cerebrali per proteggere ulteriormente il cervello ottimizzando la pulizia del corpo e rafforzando l'energia cellulare.
3. Supporta la crescita di nuove cellule cerebrali.
4. Stimola e aiuta i circuiti cerebrali e le vie di segnalazione cerebrale coinvolte nella funzione di memoria a lungo termine.
Gran parte della ricerca sulla fisetina sulla salute del cervello è stata condotta presso il rinomato Salk Institute for Biological Studies di San Diego, concentrandosi sulla fisetina come fattore "nootropico" e "neurotrofico" da studiare. Le cosiddette "sostanze nootropiche" si riferiscono alle sostanze che possono migliorare la memoria e la funzione cerebrale Molti altri composti naturali che esercitano questo effetto includono l'estratto di Hericium erinaceus, PQQ e CoQ10, resveratrolo e curcumina.
Ciò che rende unica la fisetina è il suo ruolo come fattore neurotrofico?
Questa classe di composti supporta la sopravvivenza, la differenziazione e il mantenimento funzionale delle cellule cerebrali. In altre parole, la differenza nella fisetina è che, oltre ad aiutare le cellule cerebrali a funzionare meglio, come agente neurotrofico, la fisetina svolge anche un ruolo nell'ottimizzazione di quella che viene chiamata "plasticità cerebrale".
La plasticità cerebrale si riferisce alla capacità del cervello di rispondere allo sviluppo di circuiti cerebrali nuovi o al ripristino di quelli originali. La plasticità cerebrale è importante per il normale funzionamento del cervello come l’apprendimento e la memoria. Pertanto, agendo come agente neurotrofico per ottimizzare la plasticità cerebrale, la fisetina può effettivamente produrre l’ottimizzazione dei circuiti cerebrali e dei percorsi di segnalazione cerebrale associati alla funzione di memoria a lungo termine.
Di tutti i flavonoidi testati in modelli animali di cambiamenti cerebrali legati all’età, solo la fisetina e un relativo flavonolo in traccia si sono dimostrati superiori.
