Descrizione dei prodotti
La polvere di buccia di psillio naturale è un alimento in fibra elaborato dai semi della buccia di psillio. Ha l'effetto di migliorare la digestione, promuovere il metabolismo e controllare il peso.
La piantaggine è una pianta originaria dell'India, dell'Iran e di altri luoghi, ed è ora ampiamente coltivata nei paesi della regione mediterranea, come Francia e Spagna. Lo psillio prodotto in India è di migliore qualità.
Il componente principale della polvere di buccia di psillio naturale è la fibra alimentare, tra cui gomma aldosio, xilosio, acido galattalonico, olio grasso semisecco e una piccola quantità di aucubina.
La buccia di psillio è ricca di mucillagine (gomma idrofila di psillio), composta da gomma aldosio, xilosio, acido galattalonico, olio grasso semisecco e una piccola quantità di aucubina. Il suo contenuto di fibre è molto elevato, raggiunge l'80%, che è molto superiore al contenuto di fibre dell'avena e della crusca di frumento. Oltre alle fibre, contiene anche sostanze nutritive come glucoside, proteine, polisaccaridi, vitamina B1 e colina.
Inoltre, la fibra di psillio è composta principalmente da emicellulosa, un carboidrato complesso ampiamente presente nei cereali, nella frutta e nella verdura. L’emicellulosa non può essere digerita dall’organismo, ma può essere parzialmente scomposta nel colon ed è benefica per i probiotici intestinali. La fibra di psillio è indigeribile nel tratto digestivo umano, nello stomaco e nell'intestino tenue e viene digerita solo parzialmente dai batteri nell'intestino crasso e nel retto.
La fibra di psillio è una pura fonte naturale di fibra vegetale. Può assorbire acqua ed espandersi circa 50 volte per formare una sostanza viscosa gelatinosa. È conosciuto come il "re della gomma sulla terra".
Funzione
Pulizia e disintossicazione intestinale:
La polvere di buccia di psillio naturale può favorire la motilità gastrointestinale, accelerare lo scarico delle sostanze intestinali, svolgere un effetto lassativo e aiutare a pulire l'intestino e a disintossicarsi.
Promuovere il metabolismo:
La fibra contenuta nella polvere di buccia di psillio può favorire il metabolismo, aumentare il consumo energetico del corpo e aiutare a controllare il peso.
Ridurre la stitichezza:
La polvere di buccia di psillio può aumentare i movimenti intestinali, alleviare i sintomi della stitichezza e aiutare a migliorare la salute dell’apparato digerente.
Controllo del peso:
La polvere di buccia di psillio può aumentare la sazietà, ridurre l'assunzione di altri alimenti, aiutare a controllare il peso ed è utile per la perdita di peso.
Prevenire le malattie cardiovascolari: la polvere di buccia di psillio può ridurre i livelli di colesterolo sierico e di colesterolo lipoproteico a bassa densità, aumentare i livelli di colesterolo lipoproteico ad alta densità e aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari.
Inoltre, la polvere di buccia di psillio può essere utilizzata anche per combattere le irritazioni della pelle, trattare la stitichezza, la diarrea, le emorroidi, le ulcere, i problemi alla vescica e l'ipertensione. In breve, la polvere di buccia di psillio è un alimento a base di fibre vegetali naturali con varie funzioni e funzioni.
Applicazione
Trasformazione e produzione alimentare:
La polvere di buccia di psillio naturale può essere utilizzata nella lavorazione e produzione di noodles istantanei, pane, biscotti, bevande, gelati, cereali per la colazione, marmellata e altri alimenti. In queste applicazioni, può aumentare il contenuto di fibre e l'espansione degli alimenti, migliorando il gusto e il valore nutrizionale degli alimenti.
Come addensante:
La polvere di buccia di psillio può essere utilizzata come addensante per alimenti surgelati. In determinate condizioni di temperatura e pH, la sua viscosità non sarà influenzata. Questa caratteristica gli fa occupare una posizione importante nel settore alimentare.
Aggiunto alle bevande aromatizzate: la polvere di buccia di psillio può essere aggiunta alle bevande aromatizzate per aumentare il gusto, la concentrazione e la solubilità della bevanda.
Inoltre, la polvere di buccia di psillio può essere utilizzata anche nel campo della medicina e dei prodotti sanitari per migliorare la stitichezza, trattare la diarrea, alleviare le emorroidi, le ulcere, i problemi alla vescica e l'ipertensione.
Avviso
Sebbene la polvere di buccia di psillio abbia alcuni vantaggi, non è adatta a tutti. Ad esempio, alcune persone con infiammazioni intestinali o disturbi digestivi dovrebbero evitare la polvere di buccia di psillio. Pertanto, prima dell'uso è necessario chiedere il parere di un medico o un nutrizionista.
Per alcuni gruppi specifici di persone, come donne incinte, donne che allattano, bambini o persone con malattie dell'apparato digerente o sintomi allergici, dovrebbero essere usati o evitati sotto la guida di un medico.
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